Tous les produits Colombus sont faits par la transformation des principales matières premières et un processus de travail précis. La chaîne technologique commence par le choix des matières premières et continue avec les étapes opérationnelles suivantes:
Dosage et mélange des ingrédients
Cuisson / Refroidissement
Livraison des produits finis
Nous avons tous les certificats attestant la conformité de la qualité de la production (certificat d'origine, certificat de conformité, certificat d'hygiène) et tous les autres documents confirmant le bon fonctionnement de notre système. Pour améliorer la qualité, la norme ISO 22000 a été mise en œuvre.
Il est à noter également que nos produits répondent aux exigences des Certificats Halal et Kosher.
